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Ventilation : garante de la propreté de l’air dans la cuisine
Une cuisine saine passe par un bon système de ventilation. En effet, les différentes odeurs dues aux cuissons et autres doivent être évacuées pour que l’air reste vivable. Pour cela, vous pouvez opter pour la VMC ou ventilation mécanique contrôlée qui est d’une performance remarquable. Par ailleurs, la hotte est aussi efficace tout en étant économique.
Système de ventilation de la cuisine: lequel choisir?
A part la VMC et la hotte, deux types de ventilateurs sont proposés sur le marché. Il s’agit , d’un côté,du ventilateur hélicoïde qui aère la cuisine avec ses hélices et de l’autre côté, du ventilateur centrifuge. Notons que ce dernierl s’assimile à une turbine qui dégage l’air. Mais quel que soit le modèle que vous choisissez, veillez à ce qu’il ne soit pas trop bruyant. Pensez également à choisir un système de ventilation  écoénérgétiques. Enfin, le dernier critère de chois d’une ventilation de la cuisine repose sur sa capacité à circuler l’air. Voir aussi AMENAGEMENT CUISINE .
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