four pyrolyse
Pyrolyse : pour une facilité de nettoyage du FOUR Découverte en 1970, la pyrolyse est un système de nettoyage découvert par Scholtès. Elle a été inventée dans le but de décoller les salissures avec la chaleur. En principe, la température de la combustion est de 65° à 500°, selon l’importance des résidus à enlever et le temps du processus. Pendant une à deux heures, la pyrolyse qui s’active en même temps que le four carbonise les restes de graisses. Après la combustion, il ne reste plus que des poussières à la place des résidus.
Quelques bonnes raisons de choisir un four à pyrolyse
La pyrolyse est reconnue comme le meilleur système de nettoyage de four. En effet, en utilisant un four à pyrolyse, vous serez épargné de la corvée du nettoyage des résidus collants car la combustion carbonise tout, il vous suffit de passer un torchon pour enlever les cendres. D’autre part, pour que la pyrolyse de passe dans les meilleurs conditions, il doit y avoir une isolation renforcée du four, ce qui permet de réduire la déperdition de chaleur au cours de la cuisson. Enfin, il faut savoir que certains modèles de four à pyrolyse sont dotés d’un programme automatique de nettoyage.
four pyrolyse